Riesling goldgelb
Sie konnten nun noch 5 Wochen bei tollstem Wetter reifen und waren so bei der Ernte von bester Qualität - vollreif, hocharomatisch und ohne Fäulnis - einfach perfekt!
Aus diesen Trauben werden wir die Riesling Spätlese vinifizieren das kann ja nur gut werden!
Einige der Rieslingtrauben waren optimal eingetrocknet das ist toll für den Geschmack des Weines, denn sie bringen so einen Hauch Dörrobst Aromatik in den Wein